Prima della moda dei cafés cantantes, Siviglia aveva già i suoi saloni da ballo

Come nacque il café cantante, culla del flamenco professionale?

«Il re dei cantaores»: Silverio Franconetti. Così lo chiamavano i suoi contemporanei.

Oggi arriva il Capitolo V di questa serie, con questo artista visionario e indispensabile.

Ciò che più mi affascina è che l’arte non è in contrasto con l’imprenditorialità. Quest’uomo andò in Uruguay, lavorò come picador nelle corride e come militare, e quando tornò a Siviglia vide che la gente reclamava il flamenco a gran voce. Ebbe il coraggio di programmare soltanto flamenco nel suo café, dandogli valore e organizzazione — e così fiorirono i cafés cantantes, che cambiarono la storia del mondo professionale dei cuadros flamencos.